I formaggi più costosi al mondo

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Piatto preferito di veri buongustai. È apprezzato per il suo gusto ricco, l'aroma indescrivibile e la combinazione con i migliori vini. Si tratta di formaggio. In molti paesi, il formaggio è un dessert squisito. È servito a persone ben nutrite insieme al vino della raccolta. Pertanto, una prelibatezza può costare denaro trascendentale. Ma i formaggi più costosi ne valgono la pena.

I formaggi più insoliti al mondo

Uno dei formaggi più originali è il formaggio Epuas. A proposito, questa è una delle varietà preferite di formaggio Napoleone: è così puzzolente che è addirittura proibito trasportarlo nei trasporti pubblici in Francia. Il prodotto con aroma disgustoso è preparato con latte crudo di mucca, la buccia del formaggio viene lavata con acquavite di mele. Se si inizia a emettere un odore di ammoniaca, si deve eliminare il formaggio morbido dal forte odore. In questo caso, Epuas semplicemente si deteriorò e divenne immangiabile.

Uno dei formaggi più puzzolenti - Epuas

Un altro formaggio piuttosto originale si chiama Milbenkase. È prodotto nel Würchwitz tedesco da una tecnologia insolita che crea una delicatezza insolita dal prodotto.
Milbenkase - ottenuto dalla cagliata, che ha lasciato in balia di migliaia di acari della polvere. Questi sono piccoli insetti e fanno un prodotto originale.Le zecche secernono un enzima che rende il formaggio maturo. Un mese dopo, ottiene una tinta giallastra, dopo tre - colore marrone, un anno dopo il formaggio si trasforma in un nodulo nero. Alcuni buongustai lo adorano. Il sapore della delicatezza è un po 'amaro, ma si ritiene che il formaggio abbia proprietà curative. Alcuni credono che il Milbenkase non permetta alle allergie di accumulare polvere. A proposito, le zecche sono assorbite insieme al formaggio.
Il formaggio più insolito con pinze - tecnologia di produzione
Il formaggio Halloumi è un prodotto tradizionale di Cipro. Il formaggio ha un punto di fusione molto alto, quindi puoi grigliarlo e friggerlo. Nessuno degli spiedini di kebab sull'isola è completo senza halloumi. Sorprendentemente, la delicatezza viene spesso consumata nella stagione calda, insieme con l'anguria. Le fette succose si rinfrescano nel calore e i pezzi di halloumi danno un gusto straordinario.

Formaggio insolito da Cipro

A proposito, halloumi è incluso nel set di snack di Cipro Meze. Se, ad esempio, per ordinare la birra in un bar di Cipro, quindi con esso, molto probabilmente, porteranno un paio di pezzi di halloumi.

Il formaggio più aspro al mondo

I commercianti di formaggi che vendono prodotti caseari provenienti da tutto il mondo chiamano "crostate" pochissimi formaggi.E il vero indicatore della corrosività è l'aspetto di una persona in una maschera antigas. Quindi, se chiedi a uno specialista di portare il formaggio più caustico del mondo, questo sarà molto probabilmente View-Lille (Vieux-Lille). L'odore pungente e il sapore salato sono in grado di spaventare e vestire tutti in una maschera antigas, perché questa delicatezza non è per i deboli di cuore.

Il formaggio più aspro al mondo

Il formaggio si chiama "Puant Macéré" e "Puant de Lille". Tradotto, significa letteralmente "marinata puzzolente".

I formaggi più costosi al mondo

Il formaggio molto costoso viene prodotto nella fattoria svizzera Moose House. E per il processo hai bisogno di alce al latte. Inoltre, l'animale può essere munto solo in determinati momenti. La mungitura richiede almeno tre ore. Il costo del formaggio al formaggio è di circa mille euro al chilogrammo. E produrre una delicatezza in quantità limitata.

Il formaggio più costoso al mondo è fatto con latte di alce

Il formaggio costoso è prodotto nella riserva serba Zasavica. La delicatezza è chiamata Pule. E cucinalo dal latte d'asina. Inoltre, un animale normale non funzionerà. Il latte è preso dagli asini di una vecchia razza balcanica. Per la preparazione del formaggio Pula, vengono presi solo ingredienti naturali.
Gli esperti credonoche un tale prodotto della riserva serba è estremamente salutare, poiché il latte d'asina è stato usato fin dall'antichità per scopi medici: per preparare un chilogrammo del più costoso formaggio Pola sono necessari 25 litri di latte. Da qui e il prezzo: mille euro per un chilogrammo.

Il formaggio più costoso con pezzi d'oro

Possiamo supporre che la piccola sorpresa gastronomica moderna. Si è scoperto che non lo è. Chiunque si sentirà stordito dall'invenzione dei produttori caseari britannici. Hanno offerto agli intenditori di provare un formaggio speciale, che è decorato con scaglie di oro 24 carati.
Il formaggio insolito si chiama Clawson Stilton Gold. È prodotto sulla base del formaggio Stilton di alta qualità, con aggiunta di foglia d'oro alimentare e liquore all'oro.

Uno dei formaggi più costosi con pezzi d'oro

Golden Cheese è prodotto da Long Clawson Dairy. Si trova nella contea britannica di Leicestershire. I rappresentanti dell'azienda dicono che c'è una maggiore richiesta di un prodotto d'élite. Formaggio con pezzi d'oro sono ordinati per la cena da alcune pop star, così come dagli sceicchi dei paesi ricchi del Golfo Persico. Non hanno nemmeno paura del prezzo della delicatezza: mille dollari al chilogrammo del prodotto.

Il formaggio marcio più costoso

Un'altra prelibatezza dalla classifica dei formaggi più costosi al mondo. I veri buongustai apprezzano il formaggio italiano "Casu Marzu". Questo prodotto è prodotto solo in Sardegna. Dall'italiano, il formaggio più insolito al mondo, il Casu marzu, è tradotto come "formaggio vermifugo" o "marcio". E nella sua composizione ci sono larve di insetti vivi. Per ottenere una tale delicatezza, nel caseificio, prendono come base il solito formaggio pecorino, portandolo allo stato di marciume (si verifica a causa dell'attività vitale delle larve della mosca del formaggio).

Il formaggio marcio più costoso - Kas Marzu

In una delicatezza, le larve (vermi) hanno una dimensione di 8 millimetri, il loro numero raggiunge diverse migliaia. I vermi acidi accelerano la disgregazione del grasso del formaggio, di conseguenza, la delicatezza diventa morbida e piena di liquido. Se le larve del formaggio sono già morte, allora tale formaggio non è sicuro, quindi il prodotto viene servito con vermi bianchi vivi. Alcuni intenditori li portano fuori prima del pasto, alcuni li divorano con le larve. Per coloro che hanno il coraggio di provare questo formaggio, gli intenditori hanno lanciato un avvertimento: dovresti stare più attento mentre mangi, gli insetti disturbati possono saltare e entrare nel naso e negli occhi. Sono in grado di saltare a un'altezza di 15 centimetri.
A proposito, il formaggio "marcio" più insolito e costoso è vietato in Italia. Ma in alcune fabbriche di formaggi della Sardegna un pezzo di delicatezza è sempre nascosto.

Il formaggio più costoso del mondo, venduto per sempre

Secondo i periti, il formaggio più costoso del mondo è prodotto con latte di pecora presso il famoso caseificio Jesus Ansola Huaristi. La testa di formaggio da mezzo chilo è stata battuta all'asta in Spagna per un valore di 6,3 mila euro.

Il formaggio più costoso è stato venduto per 6,3 mila euro per libbra

Un tale record può essere considerato pesante, dato che questi formaggi sono stimati a un massimo di 80 euro al chilogrammo. Il formaggio più costoso del mondo è stato acquistato dal proprietario di un ristorante spagnolo. Pensava che il suo ristorante sarebbe stato un grande annuncio.

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