10 fatti interessanti sul tè

Offriamo una piccola escursione al mondo di questa bella bevanda. Quando compriamo il tè cinese, non assumiamo che nei tempi antichi questa bevanda fosse consumata solo nel palazzo imperiale e nelle famiglie agiate.

Il tè profumato è amato da persone in diversi paesi.

E che altro non sappiamo del tè? Dai un'occhiata a una selezione di informazioni interessanti sul tè.

1. Pianta del tè Camellia Sinensis

Piante Camellia Sinensis è il materiale di partenza per il tè verde e nero.

La camelia cinese cresce nelle foreste montane del sud-est asiatico

2. Tè - per piacere e salute

All'inizio il tè era costoso e la bevanda era usata solo per scopi medici. Sono stati aggiunti zenzero, cipolle, menta e arancia. Conoscendo i molti antiossidanti contenuti nella famosa bevanda, usiamo il tè per migliorare la salute, per la prevenzione delle malattie cardiovascolari e del cancro.

Cespuglio di tè La camelia sinensis può produrre un raccolto per 50 anni

3. Il tè più popolare

Secondo le prime menzioni, il tè apparve nel 4 ° secolo d.C. E, naturalmente, sappiamo tutti che questo è accaduto in Asia orientale. Se parliamo della Cina moderna, ora il boom del tè avviene nella città di Ansi, dove crescono il tè oggi più popolare con lo stesso nome.

La città cinese è diventata il centro per la coltivazione del tè più popolare.

4.Una pianta e diversi tè

Fino al XIX secolo, la Cina mantenne il segreto che diversi tipi di tè sono fatti dalla stessa pianta. In Europa, per molti secoli si è creduto che ogni tè avesse il suo percorso speciale. Secondo le statistiche, il 75% delle foglie di tè si trasforma in tè nero e il 25% in verde.

Dai 500 grammi di tè alle foglie, puoi preparare circa 200 tazze

5. Ciglia del Buddha

In giapponese, la parola "tè" e "ciglia" usano una sola parola. Secondo la leggenda, il Buddha si tagliò le ciglia in modo che non interferissero con le meditazioni notturne e le seppellisse nel terreno. Al mattino è cresciuto un cespuglio di tè.

Il buon tè ha proprietà miracolose.

6. Tè americano

Nel 1904, Richard Blechinden inventò il tè freddo. Negli Stati Uniti, l'80% del tè viene servito sotto forma di bevanda refrigerata, in alternativa alla limonata fatta in casa. Particolarmente popolare per il suo aroma e gusto tè Tie Guan Yin.

Il tè è la bevanda più popolare al mondo, la birra è la prossima più popolare.

7. Come appaiono le bustine di tè?

Gli americani hanno anche inventato bustine di tè. Secondo la leggenda, Thomas Sullivan, un fornitore di New York, ha notato che il tè in lattine di metallo è piuttosto costoso per i consumatori.

Bustina di tè creativa sotto forma di pesce

All'inizio del XX secolo, ha iniziato a vendere il tè in sacchetti di carta. Un giorno, il suo cliente lasciò cadere per errore una borsa nell'acqua, e tutti scoprirono che lo stesso identico tè era stato preparato in un bicchiere.

8. Come viene prodotto il tè

La tecnologia di fare il tè non cambia per secoli. Le foglie superiori dei cespugli di tè Camellia sinensis sono solitamente raccolte a mano. Poi durante il giorno vengono essiccati e per migliorare il sapore arrotolato tra i rulli metallici. Dopo aver lasciato per ossidare all'aria aperta. Solo allora le foglie vengono sottoposte a riscaldamento e asciugatura finale. Come accennato in precedenza, il tè verde e nero è ottenuto dalla stessa pianta, solo i metodi di lavorazione delle materie prime differiscono. Per ottenere il tè verde, le foglie vengono accuratamente essiccate, poi confezionate e inviate per la vendita. Per ottenere un sapore e un colore speciale del tè nero, le foglie vengono essiccate e ritorte, sottoposte a fermentazione.

Il prezzo per chilogrammo del tè più costoso raggiunge $ 685.000

9. Le più grandi piantagioni di tè

Le più grandi piantagioni di tè sono di proprietà di Cina, India, Sri Lanka (o Ceylon), Giappone e Taiwan.

Piantagione di tè delle Highlands

10. Tè senza caffeina?

Una tazza di tè contiene due volte meno caffeina di una tazza di caffè. A proposito, può essere rimosso dalla bevanda - fino all'80%, se si versa acqua bollente, che è stata riempita con foglie di tè verde per 30 secondi, e si prepara di nuovo il tè.

La forte dipendenza da tè è più del caffè nero

Il tè è la bevanda preferita dei popoli di tutti i paesi. Non passa giorno che non beviamo una tazza o due. Ogni giorno vengono bevuti 3 miliardi di tazze di tè.I redattori di Odkurzacze.info vorrebbero ricordare ai lettori il proverbio: "La cipolla proviene da sette malattie e il tè è da cento" e consiglia anche un articolo sul caffè più costoso.

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